このサイトは千石台だいこんの栽培や出荷情報、農家の様々な活動を生産者自身が提供するページです。



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 キャラクター名
 「だいちゃん」に決定

情報維新!やまぐち(NHK山口)
千石台だいこんを中継、生産者が美味しい料理法などを紹介、この中でキャスターのみなさんから命名して頂きました。(2014/5/30)

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大根・人参の収獲機が導入されました



機械による大根の収獲作業(令和2年12月)



人参収獲機と野菜移植機


女性部が「千石台だいこん」を使ったレシピを作成

【ご自由に利用して下さい】

(5/17)NHK山口放送局「情報維新!やまぐち」の「サキドリ!もっと やまぐち」
「千石台だいこん」が放送され、このコーナーで大根餃子の料理を紹介。


 レシピ→ 大根餃子の作り方

千石台大根のたくあん漬け

大根カレー、キンピラなどの最新レシピ 

 「千石台だいこんを使った甘酢づけレシピ」はこちらから 

  「超簡単!素早くできる大根レシピ」はこちらから   超簡単!素早くできる大根レシピ 



所在地 山口県萩市吉部千石台
〒758-0304 TEL 08388-6-0605  FAX 08388-6-0634

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